AMAP les Paniers du Touch
Plaisance-du-Touch
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Ferme certifiée Agriculture Biologique de 10 Ha depuis 2012
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Située dans les coteaux de l’Astarac, futur parc naturel régional au sud du Gers
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Maraîchage 1,5 Ha dont 3000 m² de serres
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Verger extensif de pommiers 3 Ha
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Deux personnes y travaillent à l'année + 2 saisonniers.
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Insérée dans les réseaux techniques en maraîchage biologique
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Une ferme agro-écologique, rentable, vivable, transmissible
La production et les tarifs
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Maraîchage diversifié : 20-25 types de légumes
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Eté : légumes ratatouille, concombre, haricot vert, pomme de terre nouvelle, …
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Hiver : salades, chou, potimarron, patates douces, navet, carotte, betterave, fenouil, …
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En toute saison : des plantes aromatiques
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Recherche de qualité : aspect, goût, fraîcheur
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Production de quelques fruits :
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Pastèque, melon, raisin
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Pomme et jus de pomme
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Tarifs :
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26€ le panier de légumes complet (~4 personnes)
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13€ le demi-panier (~2 personnes)
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